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花と食のレター オランダより

オランダから綴る花と食のレター。世界一の花大国オランダから届け、あなたへ。

トマトのバスケット

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先日、夫の実家にて。

キッチンでサラダを作る夫の様子をじっと傍らで見ている義母。

夫が子供の頃からよく義母が作ってくれた 「おかあさんのフィッシュサラダ トマトバスケット付き」 だそうです。

母から娘へ ならぬ 母から息子へ のトマトバスケット。

あまりにも微笑ましくて写真をパチリ。

皆でテラスでパクパク。サーモンやタラやオランダえびや、ツナや・・・たっぷりの魚達。

白ワインと共にいただきま~す!

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娘も嬉しそうに 「トマト ノ バッグーーー♪」 と掴んでました。

美味しい味がしたバッグでした☆



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テーマ:オランダなヒビ - ジャンル:海外情報

  1. 2008/07/08(火) 16:40:33|
  2. 食・オランダ ソウルフード
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:12
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コメント

haruru様

私も早々に夫に習うつもりです☆
中に入れるものでかなり変わりますよね~いろんなトマトバスケットが集まるとそれも楽しそう!
  1. 2008/07/14(月) 11:12:02 |
  2. URL |
  3. Sunny #-
  4. [ 編集]

こんなに可愛い使い方があるのですね
反省!次回チャレンジして驚かせてみます
かごの中に入れるものにも楽しみが・・・
素敵な旦那様にかんぱーい!
  1. 2008/07/12(土) 14:51:58 |
  2. URL |
  3. haruru #-
  4. [ 編集]

satomina様

そうなんです、あんな丸っこい手でとても器用に細かい作業をきれいにしちゃうんです。トマトバスケットには思わず笑顔になっちゃいました。

もちろん、私も夫から教えてもらいま~す。トマト大好きな娘もきっとすぐに覚えたがるかも??
  1. 2008/07/11(金) 21:13:34 |
  2. URL |
  3. Sunny #mQop/nM.
  4. [ 編集]

katovsky様

私の実家も全くそんな感じなので、父親も二人いる弟も全く厨房には縁がありません。最初は彼が台所にいる姿に何度も冷や汗をかいたものでした・・・(なんだか悪いことさせてる気がして)。ま、もうすっか~り慣れたけど。

でもkatovskyさん、お料理上手だからおかあさまのご忠告を聞かなかったのね~。先日のタンドリーチキンも美味しかったです☆

(今更ながらリンクさせていただきました。不都合あれば教えてくださいね)
  1. 2008/07/11(金) 21:11:14 |
  2. URL |
  3. Sunny #-
  4. [ 編集]

きらり様

義母はお料理上手な女性です。こんなバスケットがあると楽しくて気持ちも盛り上がりますよね。
私も今度トライする日を狙ってるんですよ~。中に入れるのを変えてもいいけど、赤に緑ってやっぱり綺麗ですよね☆
  1. 2008/07/11(金) 21:05:56 |
  2. URL |
  3. Sunny #-
  4. [ 編集]

MK様

そうよー、これからのMKに期待してるよ。^^

夫が作る母直伝のサラダは色々豪華に見える仕掛けがあっていつも面白いです。また何かあったら紹介しま~す☆
  1. 2008/07/11(金) 21:02:14 |
  2. URL |
  3. Sunny #-
  4. [ 編集]

makui様

そうなんです、夫の母は若かりし頃、花嫁学校(?)で2年間みっちり勉強してお料理はもちろん、家庭内のこと何でもとても器用にこなしちゃいます。今は高齢ですが・・・でも食欲は旺盛で新しいレシピにもこだわりなくチャレンジするので、食いしん坊です★

旦那様お魚がダメなんですね~。日本に行くと辛いですね。。。お魚がいつも恋しい私です~
  1. 2008/07/11(金) 21:00:21 |
  2. URL |
  3. Sunny #-
  4. [ 編集]

ご主人、やっぱり手先が器用で、そして家庭を大事にされる方ですね。
ご自宅の食卓に、こんな可愛いバックが出てきたら、みんな嬉しくなりますよね。
今度は、ご主人から、Sunnyさんと娘さんにレシピ伝授があるでしょうね?

  1. 2008/07/10(木) 17:00:25 |
  2. URL |
  3. satomina #svWWTovM
  4. [ 編集]

母から息子へ、ですか。いいなあ。
僕の母親なんて、「男子厨房に入らず」的な考え方なので、「男が、あんまり料理うまくなっちゃだめよ。」って言いますよ。
  1. 2008/07/10(木) 10:14:50 |
  2. URL |
  3. katovsky #-
  4. [ 編集]

こんばんは。

トマトのバスケット、とってもかわいいですね♪
旦那さまもすごいですね。
おかあさまが料理上手な方なんでしょう*
お庭は旦那様のご実家なのでしょうか?
とっても素敵です☆
Sunnyさんのご家族は本当に素敵なかたばかりでうっとりです☆
私もイタリアに帰ったら、トマトバスケットやってみます♪
  1. 2008/07/09(水) 16:09:33 |
  2. URL |
  3. きらり #eAb5nx9M
  4. [ 編集]

そっか

そうやって料理を楽しんでんだね!!
こういうのハッピーな気分になるね。
あたしも家族とこういうのやりたかった!!夫と(へへへ)
まーこれからやりますわよ~♪
  1. 2008/07/09(水) 01:55:36 |
  2. URL |
  3. MK #-
  4. [ 編集]

なんと、可愛いバスケットは旦那様がつくられたのですか!びっくり!

お義母様もお料理が好きな方だったのですね~!
でなきゃトマトのバスケット、作られないですものね!

ああ、綺麗なお庭とお魚と白ワイン!美味しそう!!
うちの旦那さんは魚がダメなんです・・・。
  1. 2008/07/08(火) 20:10:24 |
  2. URL |
  3. makui #BZqlENa.
  4. [ 編集]

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花と食とお酒を愛する
オランダ在住の大阪人。
フラワー&テーブルコーディネートのCijaシージャ主宰。 2児の母。


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