花と食のレター オランダより

オランダから綴る花と食のレター。世界一の花大国オランダから届け、あなたへ。

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BBQ三昧

080705-01


夏にしてはあまりにも涼しい毎日ですが、一応、季節は夏、のオランダ

BBQの季節でもあります。

先日、同じデンボスに住むTさん宅でのBBQにお呼ばれしました。
20名弱が集まった美味しい会は、途中雨に降られもしたけれど、とっても楽しい一日。

参加者は皆持ち寄りでお肉とサラダなどそれぞれ重ならないように事前にメールで確認し、当日へ。
やっぱり日本の方が集まるBBQはめちゃ美味しい~!!!
テーブルに並べられたお皿の数々を見るだけで、お腹いっぱい・・・にはならないけれど、
なりそうだと錯覚しかけました。

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BBQて言うより、私は断然 「焼き肉」 派。
自家製韓国風タレに漬けたカルビと、種から育ててすごい勢いで今が盛りのルッコラやグリーン野菜のチョレギ、そしてマスカルポーネ入りライスコロッケを持参しました。
(写真にはチョレギが写ってませんが)

またここには写っていませんが、キッシュやチーズケーキ、フルーツポンチ(あ、ちょっと記憶があいまい・・)などまだまだ美味しいもの盛りだくさん☆御馳走の数々・・・

広いお庭でモクモク煙にまかれながらお喋りもお酒も弾み、
ちび達はBさんファミリーが持参してきてくれたテントやおもちゃでキャーキャーと遊んでいます。

うーん、Tさん本当にありがとう~♪ 
お庭のない狭いフラット住まいの私たちには、この季節のBBQほどしたくてたまらないものはありません。
涼しいので蚊もハエもいないし、昼過ぎから始まったBBQ、夜更けまで延々と続きました・・・



ついでに夫実家でもBBQ。
ほとんど写真を撮れなかったのですが、少しだけ。

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bbq-ho03
bbq-ho01


画像がないのが残念ですが、こちらはこちらで迫力の肉が並びました。
やはり20名弱の大テーブルを囲み、ものすご~いお腹いっぱい。

でもやっぱり私は 「焼き肉」 が好きだなあ~♪

タイトルには 「BBQ三昧」 とつけたもののまだ三昧ってほどではないわ・・
またBBQを企画中のファミリーがいればぜひ私どもを誘ってくださいーー ^^
持ち寄り&お片付けつきで馳せ参じます☆




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テーマ:オランダなヒビ - ジャンル:海外情報

  1. 2008/07/14(月) 10:16:05|
  2. オランダ・季節の出来事
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

yoshiko様

コメントありがとうございます☆

海辺でBBQですかーーー、いいですね!!!!
ブラジル風BBQだとやっぱりスパイシーなのでしょうか。興味深々です。

先日ブログを訪れコメ残そうとしたのですがエラーになっちゃって・・・あきらめて去ってしまいました・・><また遊びに行きますね!
  1. 2008/07/15(火) 23:30:14 |
  2. URL |
  3. Sunny #-
  4. [ 編集]

コメントありがとう♪

また帰国日程お知らせしますねーー。次回は1か月の滞在でちょい短めだけれど、ともあれ楽しみにしています。

BBQはやっぱり日本で♪ が一番好きです。川原とかで原始的にね☆
  1. 2008/07/15(火) 23:28:34 |
  2. URL |
  3. Sunny #-
  4. [ 編集]

ゆんこ様

コメントありがとうございます。

そうですか、あまりお肉を召し上がらない・・・健康的でよいですね♪ 私てきにはデザートのほうが手がかかるので、ポットラックのデザート担当だなんて素晴らしいです。

仰ってるのはチキン胸肉のベーコン巻にカレーパウダー入りソースがかかったものです。チキンのパサつきが若干やわらいでまあまあ美味しかったです☆
  1. 2008/07/15(火) 23:26:33 |
  2. URL |
  3. Sunny #-
  4. [ 編集]

おいしそうですね!

お久しぶりです!
お元気ですね!おいしそうですねえ、どれも。
こちらもBBQの季節!
いつも海でやってます。
ブラジル人の友人がいっぱいいて、ブラジルのお肉で’ブラジルBBQ'楽しんでます。
またブログ、遊びに来て下さいね!
  1. 2008/07/15(火) 21:25:26 |
  2. URL |
  3. yoshiko #AhRqOjJw
  4. [ 編集]

さすがー

さすがSunnyちゃん

わー早く日本もどってきてーーーと
早くも秋帰国の予定をたてそうになってきた。

たのしいよねBBQ
  1. 2008/07/14(月) 14:08:11 |
  2. URL |
  3. ☆t #4HezQgro
  4. [ 編集]

お寿司が、コロッケが・・・

私はあまりお肉を食べないので、こちらに写っているお寿司やコロッケに目がいってしまいました。
そうそう、日本の人たちの集まりには必ずどなたかが作ってきてくれますよね。(私は作れません・・・)
それも結構な量を。
見習わなきゃと思いつつ、私はいつも楽なデザート系でポットラックに出かけます。

ご主人のご実家でのBBQの写真の最後のに写っているベーコン?何かソースがかかっているようで、どんなお料理なのか気になります。
  1. 2008/07/14(月) 11:46:41 |
  2. URL |
  3. ゆんこ #-
  4. [ 編集]

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Author:Sunny
花と食とお酒を愛する
オランダ在住の大阪人。
フラワー&テーブルコーディネートのCijaシージャ主宰。 2児の母。


Cija HP: Cija


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