花と食のレター オランダより

オランダから綴る花と食のレター。世界一の花大国オランダから届け、あなたへ。

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美味しい☆黒いニンニク

120527-06.jpg

こんばんは~!

アップしようと思いながら忘れていた重大なことを思い出しました。

重大なことと言っても・・・最近、知った驚きの味、「黒にんにく」 です☆

こちら先月韓国へ出張帰りの夫が

たんまりとお土産を頂いたうちの一つ・・・・

こうやって皮をむきますと中には黒いにんにくが。

これをね、このままガブっといくんです。

そうするとお口の中に甘~い味が広がって・・・・美味しい。

なんだかすっごくスタミナつきそうな気もするんですが

驚きの味・美味しい黒にんにくです。

これは韓国のにんにくの産地・南海(ナムヘ)のもので

オットはたんまりと頂いてまいりました・・・

120527-07.jpg

なんだかそれ以外にもニンニクドリンクとか

海藻、しいたけ、海苔、ワカメ、カップ、ごま油、コチカリ。。。

と、これも恒例ながら入りきらないものを向こうの人に分けて帰ってきたオット。

ありがたや~、ありがたや~ということではありましたが

狭い台所に入らないもんだから、しまい込んでて

しばし黒にんにくの存在を忘れてました・・・><

明日からせっせと美味しい食べ方発見できるように使ってみようと思います♪

それではまた~☆




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テーマ:オランダなヒビ - ジャンル:海外情報

  1. 2012/05/27(日) 22:19:35|
  2. 食・食材
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花と食とお酒を愛する
オランダ在住の大阪人。
フラワー&テーブルコーディネートのCijaシージャ主宰。 2児の母。


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