花と食のレター オランダより

オランダから綴る花と食のレター。世界一の花大国オランダから届け、あなたへ。

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テーブルコーディネートの楽しみ

130908-01.jpg

この秋から 「花とテーブルコーディネート」 講座を再開させるにあたって

私自身、初心に帰っている最近です。

もともと、どこから見ても 「花より団子」 派だった私が、

どうして女性らしい雰囲気の「テーブルコーディネート」に惹かれていったんだろう・・

テーブルコーディネートを楽しみだしてからの生活の変化はどうだったんだろう・・・

デパートのファッション売り場はすっかり素通りして、食器売り場ばかり行くようになったなあ~。

どんなことに悩んで、何を知りたいと思っていたかな・・・

何からどんな風に揃えていったかな・・・

数々の失敗もしたなあ~・・

子供2人いる狭いオランダの家でのテーブルコーディネートが不可能じゃない理由は・・・

そんなことを一つ一つ確認しながら昔の写真を眺めていると、

それぞれの食卓で楽しんだ友人や家族の顔、話題や思い出がたくさん溢れ出てきます。

130908-02.jpg

これらの写真は10年前、まだ日本の実家でレッスンをしていた時の様子から。

ちょうど季節は秋、お月見をテーマにしたテーブルでした。

でもね、これ大きな落とし穴があるんです。

こうして見るとテーブルコーディネートとして完成されているように思いますが

実際お料理を乗せてみると・・・

この素敵な紫色のプレートが一挙にものすごく難しい色になるんです。

美味しそうに見えない! そしてこれって致命的に最悪!ですよね。^^



テーブルコーディネートって単に綺麗なプレートを集めるだけではない。

あくまでも食卓を囲む人や、お料理を引き立てて盛り上げる脇役でなくちゃ。



秋からのレッスンでは普通に家で楽しめる実用的なテーブルコーディネートを

是非皆さんとシェアしていきたいと思います。

興味のある方は是非こちらをご覧ください。→  レッスンのご案内



今日は久しぶりの恵みの雨。

しばらく信じられないほどの良いお天気が続いていたオランダ

これで気温もぐっと下がりそうですネ。。。

残りの日曜日、のんびりお過ごしください。

それではまた~!



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テーマ:オランダなヒビ - ジャンル:海外情報

  1. 2013/09/08(日) 11:04:26|
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花と食とお酒を愛する
オランダ在住の大阪人。
フラワー&テーブルコーディネートのCijaシージャ主宰。 2児の母。


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